JAG ÄLSKAR …
… när det blir mat över efter att vi ätit middag! Tänk så förnämligt att kunna trolla fram en lunch eller ytterligare en middag med relativt liten ansträngning. Som när du kommer hem och är helt slut efter ”en-dag-som-jag-helst-av-allt-inte-ens-skulle-ha-velat-vara-med-om” och blotta tanken på att börja hacka, skära och koka känns lika lockande som fiskleverolja – DÅ står dom där i kylen – RESTERNA! Klara och färdiga att piffa upp och servera. Låter det jobbigt med piffa … du kommer att gå hem från veckans möte med massor av tips på ”piff” till alla typer av rester för alla typer av tillfällen! Har du egna tips så ta gärna med dom så blir det ännu fler!

MIN MAN ÄLSKAR …
… lergrytan nästan lika mycket som han älskar mig. Det är bl a den som gör det möjligt för oss att så ofta ha så mycket ”rester” hemma. Billigt kött (både i reda pengar och i SmartPoints) passar bra att laga på låg värme i många, många timmar tillsammans med goda örter och grönsaker. Under tiden maten klarar sig själv tar du sen en skogspromenad och när du kommer hem och öppnar dörren möts du av de ljuvligaste dofter. Och det bästa av allt – du behöver inte göra rent ugnen …

DU ÄLSKAR …
… säkert lika mycket som jag att få sätta dig till dukat bord. Och det är nästan så det blir när du har små karotter i kylen och små burkar i frysen där hel- eller halvfärdiga maträtter står och bara väntar på att få bli uppätna.

Och trots att det är roligare att äta lite mer varierat så är det absolut ingen katastrof att äta kyckling tre dagar i rad …

o först med potatis o vitlöksmorötter med persilja
o sen med pasta, wokgrönsaker och kall sås på sweetchili + kvarg
o och till sist på en varm macka till grönsakssoppan

Och kycklingen är naturligtvis tillagad i lergrytan …

ALLA ÄLSKAR …
… väl också att göra en bra affär! Att slänga mat är inte särskilt ekonomiskt men ändå gör vi det förskräckande ofta. Det är ytterligare en anledning till att ta vara på alla rester och ge dom nya uppgifter. Veckans möte är ditt tillfälle att ta ett grepp på både din SmartPointsbudget och din hushållsbudget.

NU är det dags att välja hur bra du vill må 2019!