tomater

Passa på nu när cocktailtomaterna ofta är billiga.

HÄR ÄR BÄSTA RECEPTET!!!

Häll ut 3 kartonger cocktailtomater i en ugnsfast form. Blanda 1 msk olja med flingsalt, svartpeppar och 1½ tsk honung. Häll över tomaterna och strö över rikligt med hackad dill + kryddblandningen chili-lime. Låt stå i ugnen i 175 gr tills tomaterna ”gojsat till sig” – minst 1 timme, gärna 2. Rör ibland så smakerna ”gifter sig”!!

6 SmartPoints för hela satsen.

Går utmärkt att frysa det som blir över och ha till ett senare tillfälle.