Hur ska jag göra?!

ant-hill-2838690__340

”Smittar det? ”
”Hur kan man skydda sig?”
”Hur stor är spridningsrisken?”
”Kan man vaccinera sig?”

Tänk om det här skulle vara reaktionerna på risken att komma i kontakt med människor som följer rekommendationen att äta näringsrik, hälsosam och mättande mat i lagom mängd på bestämda tider. Typ dom som följer ViktVäktarnas kostprogram.

Men så skulle väl ingen säga, invänder du kanske? OK, liiite skruvat är det. Men jag har under alla år fått många märkliga kommentarer och frågor kring mina matval så helt otänkbart är det inte 

Så jag svarar i stället på frågorna ovan …

Om det smittar … JA definitivt!! Det finns inget bättre än det levande exemplet. Att se och uppleva hur människor växer när dom ”krymper” och tar sig själva på allvar och verkligen gör varaktiga förändringar – det är otroligt smittsamt!

Om du kan skydda dig … ja det går naturligtvis. Det går alltid att välja att, ibland på ren trots, deklarera att du minsann inte tänker ändra på nånting så det så!

Om det finns en spridningsrisk – såklart att det gör! Lever du med, jobbar med, umgås med människor som genom sin livsstilsförändring mår bättre, rör sig lättare, sover bättre osv så är det lätt att ryckas med …

Vaccin – hm kanske inte i strikt medicinsk mening MEN det är klart att det går utmärkt att stoppa bomull i öronen så du slipper höra hur klokt det låter när dom pratar om vad dom äter, dom där …

Att leva det liv du vill leva och ge dig själv dom allra bästa förutsättningarna kan ibland kräva att du gör verkliga förändringar. Då är det skönt att ha med sig så många som möjligt i sin närmiljö för då blir det enklare och definitivt roligare! Att äta bra och röra på sig och ta väl hand om sin hälsa är ju inget som bara ska vara förbehållet oss som vill gå ner i vikt. Det ska ju självklart gälla för ALLA!
Och alla behöver verkligen inte gå ner i vikt! Men ALLA behöver ta hand om sig – både kroppen & knoppen behöver ständig tillsyn. Då ökar chanserna att leva det liv du verkligen vill leva!
Förändra det du vill, kan och orkar just nu och fortsätt tänka att förändringar alltid kommer att vara en naturlig del av livet. Just därför är det viktigt att inte göra allt på en gång utan ta det i den takt som passar dig.

Myrorna i skogen där jag promenerar påminner mig alltid om hur stora resultat det blir av deras idoga strävanden. Så ta ett myrsteg nu och då och lägg märke till vad som händer!

Att laga eller inte laga …

cooking-2519657__340

”VI SKA …
… väl ta med vårat eget våffeljärn när vi åker till fjällen?” frågade den då tonåriga dottern. Hon hade föregående års misslyckade tur till våffelstugan i tankarna. Den där jag blev jättedålig i magen av den ”frasvåffla” som serverades. I efterhand borde jag ha förstått på oset som slog emot oss när vi klev in att det inte var något för mig. Men fj
älluften suger … Så nu skulle det bli andra ”bullar” och vi skulle …

LAGA
… våra egna våfflor hemma i stugan. Och ta så mycket eller lite smör som vi ville i smeten och med eller utan grädde till hjortronsylten. Själv är bäste dräng – eller Själv är bäste kock även om det också kan vara fantastiskt att äta det någon annan lagat. Undantaget våfflor …

”NI SKA …
… ta ut svängarna och variera så det står härligan till” säger dom ofta i matprogrammen på TV. Till exempel laga maten på en brygga och använda allehanda märkliga ingredienser och kombinationer. Visst kan det vara alldeles, alldeles underbart när tid och lust finns! Men det kan också skapa prestationsångest och dåligt samvete för att du inte gör ”som alla andra” som lägger ut bilder på sociala medier för att visa sina alster.

Kom då alltid ihåg att det INTE är nödvändigt att ha olika maträtter alla årets måltider. Det går utmärkt att äta gårdagens middag till lunch. Maken brukar ofta säga att ”det bästa med måndagar är att man får söndagsmiddag till lunch!”

Och det behöver inte vara gourmet-matlagning alla dagar. Det duger gott med köttfärssås och spagetti, en av dom vanligaste middagarna i Sverige faktiskt!

ÄTA …
… tillsammans är ju underbart och att laga maten tillsammans är också väldigt roligt. När jag själv står för hela matlagningen är nästan den bästa stunden när jag plockat fram allt jag behöver, kollat att knivarna är vassa, letat fram nya ljudboken i mobilen och hällt upp ett glas vin (om det är fredags- eller lördagskväll förstås …) och sen startar med en tacksamhetens skål för att jag ska få iordningställa mat att äta tillsammans med människor som jag tycker om, om det så bara är mig själv!

Tänk sen tanken att du står där vid skärbrädan tillsammans med dina gäster och att ni kan skåla med varandra och sen skapa det ni ska äta gemensamt. Man lär sig mycket av att se sina vänner hacka lök eller duka eller smaka av såsen, jag lovar! För att inte tala om vad man lär sig om sig själv när det gäller att både leda och fördela arbetet och att samarbeta.

En för alla – Alla för en – Smaklig Måltid!

Vi ska Laga Ni ska Äta
Viskan Lagan Nissan Ätran
Hallands floder – som ett rinnande vatten. Minnesteknik när den är som bäst. Sitter kvar hos mig – och säkert några till – sedan 1960-talet när jag gick i småskolan.

Nu är det dags!!!

dumbbell-2243146__340

UNDRAR …
… hur det ska gå för mig att få till det här med att börja träna på allvar igen …?
Jag har haft ett låååångt uppehåll och känner nu – i alla delar av kroppen OCH knoppen – att det verkligen är dags att gör något åt saken.

Jag har tänkt mig att det ska bli ett nytt gym-medlemskap.
Jag har också tänkt mig att det ska ske 1-2 ggr/vecka.
Jag har dessutom tänkt mig att jag ska börja ganska snart …

Ibland lyckas jag till och med intala mig själv att jag helt enkelt bara ska göra det!!! Ibland slingrar jag mig lite med förevändningen att jag ju faktiskt har tagit nästan dagliga promenader ganska ofta så då kan det väl inte behövas, eller …

Ja, som du hör så är jag inte ett dugg bättre – eller sämre – än någon annan. Och att ”tänka sig” gör ju inte att det händer eller hur?!
Så när Maken idag ställde frågan – ”och när ska du börja gå på gymet igen då?” blev det helt klart att NU ska det ske!!!!!!

HUR …
… det kan vara så svårt kan ingen människa begripa!! Men så är de nu en gång med oss människor att vi är ganska lata i vissa lägen. Och ibland kan det vara nödvändigt att ta till lite knep för att få önskat resultat.

Hon är inte längre i livet, vår älskade mellanschnauzer Ruffa, men vi har fortfarande ett koppel kvar som hänger i källaren, och kanske skulle det hjälpa om jag hängde fram det i hallen. Blir det riktigt trögt får jag väl leta fram rullen med hundbajspåsar också och ha en i fickan och känna på så jag riktigt kommer i ”walking mode” …

DU …
… tycker kanske att jag är lite väl barnslig och det stämmer absolut! Men – alla sätt är bra utom dom tråkiga! Och eftersom mitt livsmotto är att det är roligare att vara glad så vet jag att det gäller även när du motionerar. Kanske till och med speciellt mycket då!

GÖR …
… DU nåt roligt som får dig att längta till dom stunder när du rör på kroppen? Har du till och med fått det att bli en härligt fungerande Rutin?! Allt som får oss att ”få fart på fläsket”, som min dotter lite vanvördigt brukar säga, är bra för precis allt och alla.
Kanske kan ett knep vara att inte bara ha en Matsedel utan också en

MOTIONSSEDEL
Måndag: Lunchpromenad
Tisdag: Styrketräning och liten kvällspromenad
Onsdag: Kvällspromenad
Torsdag: Dansgympa och Crosstrainer
Fredag: Lång kvällspromenad
Lördag: Låååång skogspromenad med Maken & Matsäcken
Söndag: Stavgång och pratstund med bästa Väninnan

Hur skulle din motionssedel se ut?

Värdefull

diamond-304884__340

”Because You’re worth it!” sa hon – fotomodellen i reklamen – och slängde med det långa, kastanjefärgade håret. Inte för att jag direkt kunde relatera till varken hårfärgen eller längden … men ändå! Visst var jag värd … något!

För Viktväktare som du och jag ligger det nära till hands att inte bara tänka något – vi tänker gärna ”något gott!” Belöningar och firande är ofta intimt förknippat med att äta och dricka. ”Nu-ska-vi-fira-vad-ska-vi-äta?!” är en tanke som automatiskt dyker upp i hjärnan när vi har anledning göra just det – belöna och fira. Inget fel i det. Absolut inte!

Men om du tänker att du ska fira genom att äta lite extra av något av det som gjorde att du blev överviktig till att börja med kan det vara en bra idé att tänka efter före. För visst kan det kännas frestande att säga som jag hört så många säga: ”När jag går i mål ska jag äta en riktig smaskig pizza för jag har inte ens tittat på en pizza sen jag började på ViktVäktarna!!!”
Men … man kan göra det på andra sätt också.

Jag minns en medlem som hade en deal med sin lokala pizzabagare som gjorde en mindre pizza till henne och toppade med hennes egen, medhavda och magrare ost. Vet inte om det är livsmedelshygieniskt tillåtet men så gjorde dom i alla fall och alla blev nöjda. Medlemmen såg det som sin belöning när hon hade haft en bra vecka och kände sig värd något extra. Att belöna sig med mat är alltså inte något förbjudet, men det gäller att tänka om det kommer att kännas som en belöning eller som ett sätt att ”ta igen” något som du känner dig berövad på. Jätteviktigt att under hela din viktminskning hitta sätt att anpassa kostprogrammet så att du äter med njutning och glädje! Och tar ut svängarna när det känns viktigt och sen återgå till dom suveräna rutinerna som funkar i alla väder.

Ta dig också en funderare kring vad belöning verkligen är för dig.
Du kanske redan har fått belöning under vägen genom att du nu kan ta fram favoritjeansen ur gömmorna och upptäcka att du snart, snart kommer att kunna dra igen blixtlåset!
Du kanske också har fått belöning genom att du nu kan gå uppför trapporna på jobbet utan att behöva stanna halvvägs för att hämta andan.
Du har dessutom blivit en rutinerad grönsaksätare och provar nya saker minst en gång i månaden!

Ett par jeans som återigen passar … nya promenadskor … nya spännande smaker på maten … belöningar som förstärker värdet av det du faktiskt gör!
Anstränger dig för att förändra det som ger dig ditt önskade resultat – ett bra liv i din rätta storlek!

Så som du vill att du ska vara.
Så tänk en stund på det – hur du vill vara.
För det är du värd!!!

Och varje dag …

restaurant-1724294__340

… ska vi äta!

Men vad ska vi äta? Och hur ska vi välja? Och när ska vi handla? Och när ska vi laga?

Frågorna är i princip oändliga, liksom svaren.

Jag börjar med att slå fast det som för mig är ett faktum – vikt handlar om att välja. När jag fyller kyl, frys och skafferi genom att göra smarta val mår jag bra redan där i affären. Att titta ner i kassarna och tänka på allt gott jag ska laga ger mig djup tillfredsställelse på flera plan. Min kropp kommer att må bra av att äta det jag lagar OCH min själ kommer att må bra av att skapa (läs hacka, skära, lyssna på ljudbok …) och sen blir njutningen fullkomlig när jag sätter mig vid bordet för att äta.

Låter det romantiserat? OK, det ska erkännas att jag inte alltid njuter av att laga mat när det är skarpt läge, dvs när jag skulle kunna äta i princip vad som helst som inte är fastspikat. Men eftersom jag har lärt mig – den hårda vägen – hur jag reagerar så hjälper jag mig själv genom just detta att ha ”rätt” saker hemma. För då finns det helt enkelt inte så mycket att välja fel på. Och jag har också lärt mig att det är supersmart att laga MYCKET MAT när jag ändå hackar och skär så att säga … för att sen ha färdig mat i den stora lådan i frysen som såklart går under namnet Matlådan! Tina och Äta – HURRA!!!!!

Så vad jag har hemma? Mycket av det som står på 0-pointslistan eftersom det är en bra stomme. Men inte bara det. Där finns också lite blandat av det där lilla extra (fetaost, oliver, parmesan, soltorkade tomater i olja, bacon, mm) som gör att ”nollorna” kan varieras i oändlighet. Plus alla kryddor naturligtvis!

Jag vill också verkligen poängtera att vi behöver inte äta olika mat 365 dagar om året – alltså slopa prestationsångesten! Ingen har dött av att äta samma frukost nästan hela livet och därför är det helt ofarligt att äta samma lunch två dagar i rad. Och samma middag också med jämna mellanrum …

Här kommer också enklaste sättet att skapa lugn och ordning i en veckas matsedel.
Måndag: Korv/Färs Tisdag: Fisk Onsdag: Pasta/Paj Torsdag: Soppa Fredag: Kyckling Lördag: Fisk Söndag: Kött

God mat i lagom mängd på bestämda tider – det kan nästan inte blir bättre eller hur?!

Med frysen full av hallon är det ganska gott att ha lite glass där också …

Ledig tid …

clock-1392328__340

Jag har lagt ifrån mig klockan och tänker ägna dom närmaste dagarna åt att ”göra ingenting” – och blir jag inte klar med det på den tiden så får jag väl fortsätta några dagar till … Det finns mycket ”ingenting” att göra!

För mig är det egentligen ganska enkelt. Jag läser, stickar, sover, lagar mat, lyssnar på min talbok, stickar lite till, tar en kopp kaffe osv osv … Vi brukar säga Maken och jag att vi är ”lättroade” och det är så praktiskt. Det behövs inte mycket för att vi ska bli barnsligt nöjda och glada och ganska ofta är det saker som är helt gratis dessutom! Som att just göra det där ”ingentinget” – ja nästan gratis i alla fall. Garn kostar ju en del … hmmm … men det unnar jag mig!!!!
Och Maken är glad när jag är glad och vise versa!

Vad gäller matordningen så är det nu i värmen lätt att skära och hacka något som inte behöver tillagas och sen njuta av att det blir nästan ingen disk heller. Häll allt i en skål och rör om och så är det klart! Eller lägg upp direkt på tallriken – ännu bättre!!

Som du hör är jag i ”semester-mode” tänker fortsätta med det några veckor. När det är dags att sätta igång igen kommer jag att höra av mig så – ha det så gott så länge och kom ihåg att ta vara på tiden och använda den till det du verkligen vill göra. Om det så ”bara” är ”ingenting” …

Glad Sommar!

Helt perfekt … eller …

wisdom-92901__340

Nästan rätt …
… är bättre än helt fel. (Inte i debatten, där är det alltid viktigt att vara helt korrekt och saklig.)

Men när det gäller att ha koll på dig själv och vad du äter och dricker kan det ibland räcka med att ha Nästan Koll. Vilket INTE är samma sak som Noll Koll … utan Att Göra Så Gott Du Kan.

Det är när du gör ett bättre val än du skulle ha gjort om du inte tänkt dig för – och frågat dig själv den ibland helt avgörande frågan – ”Är det värt det?” Som när du beställer en liten mjukglass i bägare istället för en stor mjukglass i hembakat rån … med chokladsticks och tuttifruttiströssel …

Det kan också vara när du köper fläskkotlett istället för fläskkarré till grillkvällen och gör en kall sås på 10% kvarg blandad med grovriven parmesanost och basilika i stället för färdigköpt bearnaise. Eller när du tar pyttelite av den köpa bean för det var just det du ville ha. Och fyller på tallriken med mer av salladen.

Alltid rätt …
… är det att du – dom gånger du efter att ha frågat dig själv den tidigare nämnda Frågan, och bestämt dig för den stora glassen – njuter så det knakar när du väl fått den i din hand. Allt annat är slöseri.

Ofta …
… kan det vara bra att du påminner dig om att du verkligen kan välja. Istället för att från början bestämma dig för att det kommer att gå åt skogen. För även om det inte blir exakt som du tänkt dig så kan du ju alltid tänka att ”nästan rätt är …” och fortsätta mot målet.

Målet som under en sommar kanske kan vara att hålla vikten. Med ”hjälp av” diverse glassar och en och annan öl på balkongen.

Målet som också kan vara att när du så småningom gör bokslut över den här sommaren ska det vara någorlunda balans i räkenskaperna.

Just för att du har gjort så gott du kunnat med dom förutsättningar du hade i den situationen som du just då befann dig i!!

Att dela eller inte dela …

250px-Mazariner1
JAG DELAR OFTA …

… med mig av olika upplevelser här i brevet och när solen nu lyser från en klarblå himmel och det snart är dags att åka iväg på semester så tänker jag på andra bilresor. Dom som vi företagit till fjällen både sommar som höst. Särskilt tänker jag på en av alla dom gånger vi stannade i Sveg för att tanka.

Jag hade av olika anledningar helt missat det där med lunchmatsäck … och vi var hänvisade till grillkioskens ordinarie sortiment. Efter skärskådande ovanför disken och av redan ätande människor (ett bra sätt att se hur maten ser ut i verkligheten) så bestämde jag mig för köttbullar och potatismos. Jag tänkte att ”dom är inte så feta och hur kan man misslyckas med köttbullar!”. Ur ViktVäktarsynpunkt så att säga. Nu ska du få veta hur det går till, för det var precis vad som hände.

Intet ont anande stod jag där vid disken och slötittade på hur dom jobbade. Han som var ”min” drog ut en låda ur frysen och tog en näve köttbullar som han med en snärt på handleden slängde direkt ner i en korg i fritösen. Som pricken över i la han sen en stor klick smör på stekbordet och när den smält fick dom nu ”tinade” bullarna en liten extra bryning. Troligen hade man kunnat köra in ett helt långtradarset i min mun där jag stod med min tappade haka!

Potatismoset var OK minns jag men resten fick maken förbarma sig över så att min mage inte skulle bli helt förstörd resten av veckan. Man ska ju dela ljuvt och lett …

A PROPÅ DELA …

… så brukar vi göra det – Maken och jag – även när vi går på kondis. Vi tycker mycket om att gå på utställningar och muséer mm och där finns det nästan alltid ett trevligt lite fik … Maken brukar ta en mazarin och om det finns så tar jag ett russinberg. Om dom är stora, och det är dom för det mesta, så delar jag med mig och får på det sättet både äta kakan och ha den kvar i form av en mycket nöjd Make. Och jag är också nöjd för att jag har koll på budgeten. När du har det vet du alltid exakt hur du ligger till och om du har du några SmartPoints kvar. Men – är dom slut så är dom slut!!! Tänk inte ens tanken att du ska låna – för vem ska du låna av? MEN om du har några kvar då kan dom med fördel användas till det du känner att du behöver. Och ibland är det just ett halvt russinberg …

Och ibland kan det ju faktiskt också förhålla sig så att du HAR sparat för att kunna unna dig den där mjukglassen i den där speciella kiosken på det där speciella semesterstället och DÅ VILL DU INTE DELA DEN MED NÅGON – NÅGONSIN!!!! Och för att veta hur stor glass du ska ta så är det också bra att ha koll på budgeten!

Förberedd har alltid fördel så se till att ha koll på matsäcken och budgeten och välj med omsorg, njut av alla krafter och klappa dig själv på både axeln och magen efteråt!

Minnas …

reminder-23771__340

”EN DAG PÅ NÖJESFÄLTET” …
… låter som titeln på ytterligare en film av Bröderna Marx. Och när jag efter att ha gått runt på Grönan i tre timmar kallt kunde konstatera att popcorn nog trots allt var det bästa som fanns att stoppa i munnen så kände jag mig verkligen som om jag var med i en galen film. För vad sägs om den av övriga sällskapet föreslagna menyn – kebabtallrik med pommes frites, läsk, en påse baconchips och som avslutning … just det – SOCKERVADD!!!

EN DAG PÅ BADSTRANDEN …
… blev också en lätt surrealistisk upplevelse den gången jag glömt att ta med kylväskan där dom härliga pastasalladerna, den saftiga melonen och vattenflaskorna fanns.
I den tillfälliga kiosken på stranden fanns … just det – GLASS!
Enbart glass – fast många sorter …

EN DAG PÅ MOTORVÄGEN …
… blev vid ett annat tillfälle nästan som en gammal svartvit skräckfilm. I den gamla ”hederliga” grillkiosken där vi stannade hade sortimentet inte ändrats nämnvärt sedan 1960-talet.
Det fanns … just det – KORV – i många skepnader …

EN DAG osv …
… kan fortsätta med fler exempel men jag är säker på att du vid det här laget har börjat minnas dina egna ”dagar” där du i likhet med mig önskat dig ett bord likt det i sagan ”Bord duka dig”. Och du skulle ha fått beställa precis vad som helst! Och det skulle inte ha blivit sockervadd, glass och korv …

”DAGARNA DU MINNS” …
… hette det i en reklamfilm. Och visst minns jag! Just därför har jag dragit den slutsatsen att jag måste göra på ett nytt sätt så för mig gäller numera att jag …
äter innan jag går på Grönan så om jag känner att jag måste ta nåt när dom andra gör det så blir det popcorn.
… stannar vid första, bästa ICA och köper en färdiggjord sallad istället för den jag glömde så jag kan nöja mig med en liten glass på stranden.
… när vi åker långt alltid har frukt o morötter i bilen så jag i nödläge kan överleva på en smal, kokt korv tills vi kommer fram.

Hur gör DU?

Dags för en ”MINNESVÄRD” sommar!

Mmmm … Motion!

bicycle-1296435__340

MAT …
… är absolut nödvändigt för att vi ska överleva. För vissa av oss även för att vi ska fungera överhuvudtaget. Både jag och mig närstående personer har lärt sig att tyda tecknen på att jag behöver äta och det har underlättat livet betydligt!

MOTION …
… är faktiskt också absolut nödvändigt för att överleva – och fungera – men det glömmer vi bort ibland. Det är inte alltid lika snabba och tydliga signaler där. Men när jag har varit så där riktigt gnällig ett längre tag kommer Maken med min – sedan länge – färdigpackade träningsväska och ställer ner den så vänligt bredvid mig med orden: ”Älskling, skulle du inte åka och träna idag …?” Då inser jag att signalerna har varit nog så tydliga, i alla fall för honom!

MOTIONERA – NEJ, MOTIOMERA …
… borde det heta! För det är så det är. Även om det kan tyckas att jag ”svär i kyrkan” så är det bättre att väga några kilo mer och vara fysiskt aktiv än att vara väldigt smal och inte röra på sig. Flera undersökningar pekar på den stora betydelsen av att vara aktiv. Och inte bara på gymet eller i träningsspåret utan vardagsaktiv. Du vet, det där som låter så enkelt … så enkelt att det borde vara självklart. Trapporna, cykeln, hämta saker i ett annat rum själv, kvällspromenaden osv osv.

MOTIVATIONEN …
… till att göra detta ”självklara”, var hittar du den? Kanske tanken på att på kort sikt få bättre viktnedgång och på lång sikt få en stabilt lägre vikt. Av egen och andras erfarenhet vet jag att det är vanorna du skaffar dig under din viktminskning som gör det möjligt för dig att behålla vikten när du passerat mållinjen. Allt blir helt enkelt väldigt mycket enklare om du gör det av GAMMAL VANA.
Jag hade en gång en kollega som med jämna mellanrum kom till jobbet och deklarerade att ”Nu leker jag att min bil är trasig så jag måste cykla”. Till slut undrade vi om bilen verkligen hade gått sönder för vi såg den aldrig. ”Nejdå …”, sa hon med ett stort leende ”… ” men jag har sålt den för jag upptäckte att jag oftast tar cykeln. Av gammal vana liksom.”

MOT …
… nya djärva mål för rörligheten! Tänk så härligt att kunna säga som den gamla damen – som på frågan hur hon kunnat bli så gammal och vara så frisk och rask svarade: ”Jag har skrattat mycket – och så har jag gått mina ärenden själv!”

« Äldre inlägg

© 2018 BLOGG

Tema av Anders NorenUpp ↑